Bahan bahan: Mentega 150 gr Margarin 150 gr Gula halus 150 gr Kuning telur 4 butir Putih telur 2 butir tepung terigu Kunci Biru 450 gr Susu bubuk 50 gr Baking powder 1 sdt Bahan Olesan nastar durian roll Kuning telur 2 butir Madu 25 ml Bahan isi nastar durianroll: Daging durian 750 gr, haluskan Gula pasir 150 gr Air 75 gr Cara Membuat kue nastar durian roll: isi : Campur gula dan air, masak hingga mengental. masukkan durian aduk perlahan di atas api sedang hingga adonan menjadi selai. Angkat dan dinginkan. Masukan dalam plastik segitiga. Campur mentega, margarin dan gula halus, aduk dengan sendok kayu hingga lembut dan rata Masukkan kuning telur dan putih telur satu persatu sambil terus diaduk hingga rata. Tambahkan terigu, susu bubbuk dan baking powder sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu hingga rata. Diamkan adonan dalam lemari pendingin selama 1 jam. Tipiskan adonan setebal 2 mm memanjang, semprotkan selai disalah satu sisi adonan. Gulung dan padatkan. Potong
- Dapatkan link
- Aplikasi Lainnya